Con una presenza importante, De Angelis Food si prepara a incontrare gli operatori a Bologna, in occasione di Marca 2025. Il 15 e 16 gennaio al Padiglione 22 – Stand A6-B7 con nuove proposte studiate sulle nuove tendenze di consumo. L’innovazione di prodotto, soprattutto nel settore dei piatti pronti e dei surgelati, guida il rilancio della linea gluten free sia fresh che frozen, con una nuova grafica e ricettazioni che intercettano i trend più significativi, grazie a prodotti Made in Italy che godono di un grande appeal su un pubblico variegato, ma accomunato dal piacere della buona tavola e dalla praticità di consumo.
L’azienda veneta in forte espansione coglie con l’edizione 2025 della manifestazione l’opportunità di sviluppare un approccio strategico ed efficace con il lancio della gamma Maxi gusto Pasta ripiena /liscia e il refresh grafico della linea selezione 200 gr e gourmet.
Lo stand di 180 mq accoglie anche il rilancio della gamma completa del brand Poker, puntando su regionalismi e tipicità nel food, per soddisfare un consumatore sempre più attento alla qualità. L’offerta propone prodotti di alto livello, che stuzzicano il gusto con ricettazioni tipiche e produzioni locali. Una proposta che incontra la curiosità del pubblico, continuamente stimolato da trasmissioni e pubblicazioni a tema cucina che invogliano all’assaggio di piatti che prima erano noti solo nelle aree in cui si aveva un consumo tradizionale.
De Angelis Food punta dunque su specialità regionali che catalizzano l’attenzione di un consumatore propenso ad un acquisto di impulso, sulla base delle sollecitazioni ricevute, ma anche dell’affidabilità del marchio e la riconoscibilità a scaffale.
E’ sempre con questa filosofia che l’azienda, specializzata nella produzione di piatti pronti a base di pesce di alta qualità, destinati alla gastronomia, alla grande distribuzione e al settore Ho.Re.Ca., rilancia la propria gamma Saòr del Mar con una nuovissima veste. Figlia di un’antica tradizione di famiglia, offre un ampio ventaglio di prodotti caratterizzati da ingredienti freschi, processi di produzione innovativi e un impegno concreto verso la sostenibilità, garantendo ai consumatori autenticità e gusto in ogni piatto.
Una vera e propria “collezione” che unisce tradizione e modernità, con ricette autentiche che esaltano i sapori del Mediterraneo grazie ad ingredienti di altissima qualità. La nuova gamma include piatti classici come i sughi pronti ispirati alle grandi ricette della tradizione italiana come anche zuppe e piatti pronti bilanciati, ideali per il settore Ho.Re.Ca. e la Grande Distribuzione. La linea si completa con piatti studiati anche per i più piccoli come i divertenti “Fish Rock di Merluzzo”, con un vassoio riciclabile ecosostenibile al 100% e l’80% di plastica in meno.
Non resteranno delusi anche gli amanti dei piatti a base terra, grazie al lancio di sughi pensati appositamente per questo tipo di pubblico.
“Abbiamo studiato un profondo restyling per il brand Saòr del Mar, una versione moderna ed attuale in linea con un consumatore sempre più alla ricerca di prodotti dalla forte personalità. Colore, linee pulite e carattere distintivo sono gli elementi principali di questo percorso di restyling che darà una nuova veste alla nuova linea di piatti pronti, pensata per portare l’autentico gusto del pesce fresco direttamente sulle tavole italiane”, racconta Ruggero Molinari – Marketing Manager del gruppo. “Saòr del Mar vive di una grande tradizione di famiglia e allo stesso tempo guarda alle tendenze del momento. Abbiamo così ideato la nuova linea di piatti pronti e bilanciati, alleati di chi sceglie una dieta sana ed equilibrata. Una scelta che va incontro ad un’esigenza di mercato in forte crescita, ideata non solo per sportivi, ma anche per chi ogni giorno sceglie di non rinunciare al gusto con un occhio attento alla linea. Grande interesse per la nuova linea di sughi Clean Label, dedicata a un consumatore attento alla ricerca di prodotti naturali senza rinunciare al sapore.” racconta Fabio Sinigaglia – Direttore Generale Saòr del Mar.
De Angelis Food è la sintesi di un percorso di crescita fatto di passione, innovazione e dedizione alla qualità. Dal piccolo laboratorio di pasta fresca all’uovo, sorto nel 1983 a Villafranca (VR), la crescita costante porta alla costituzione di De Angelis Food Group, un gruppo dedicato a prodotti freschi e genuini che nel 2022 diviene S.p.A. guidata dalla capogruppo De Angelis Food, a cui si affiancano Saor del Mar con specialità a base di pesce, Pastificio Regal con pasta fresca e le specialità regionali, le offerte gastronomiche di Emmefood, le bevande analcoliche e i succhi di frutta naturali Verum, la pasta fresca Poker, Emmefood e Momi con piatti pronti freschi e plant based, De Angelis Usa–Sfoglini (West Coxsackie, New York) che in loco produce. pasta secca con grano americano. Un successo che punta ai 250 milioni di euro di fatturato nel 2030, guidato da valori come ricerca dell’eccellenza, artigianalità e italianità, visione globale e innovazione, ascolto del cliente e del mercato, attenzione all’alimentazione.
www.deangelisfood.com
